1.准备好一个百香果、适量蜂蜜和一瓶纯净水。新买来的百香果要先放几天,放到果皮这样皱巴巴的时候味道会变得比较甜,里面有果汁,而且容易打开。
2.准备好水果刀和小勺子,先把百香果对半切开,再用小勺把果肉连同果汁一起挖出来放入杯中。
3.根据自己的口味习惯往杯子里加入适量蜂蜜,如果喜欢味道甜一点儿的可以适量多加一点儿蜂蜜。用勺子将百香果果汁和蜂蜜搅拌均匀。
4.然后倒入饮用水,用勺子搅拌均匀即可。
5.味道酸酸甜甜解渴又解暑的百香果蜂蜜饮就做好了。
1、家里如果没有纯净水也可以用凉白开,夏天天气很热的话还可以加一点冰块。
2、其实百香果的籽也可以直接喝下去的,如果不喜欢的话可以过滤掉。
3、切忌不要用温度太高的开水来冲泡百香果蜂蜜水,高温会破坏蜂蜜和百香果的口感。
4、新鲜的百香果不耐放,保存时间不太长,可以将果肉和果汁全部取出来,放入密封罐子中冷藏。